Cheesecake pour chien
Je corrige donc le tir avec cette recette de cheesecake, rapide et simple à réaliser. Le fond est un mélange de croquettes et de pain rassis : la touche anti-gaspi...
18 recettes
Je corrige donc le tir avec cette recette de cheesecake, rapide et simple à réaliser. Le fond est un mélange de croquettes et de pain rassis : la touche anti-gaspi...
Je vous montre aujourd'hui comment réaliser une petite douceur pour votre chien en réutilisant un vieux pain rassis : un pudding non sucré avec du jambon...
Le résultat est un cake moelleux et ok pour nos toutous. J'ai pensé à du lait de chèvre et une pointe de cannelle pour apporter un peu plus d'odeurs...
Deux ingrédients : de la pastèque et du yaourt de brebis. J'ai profité des derniers jours de chaleur pour offrir cette glace à mes chiennes, elles ont adoré...
Avec des toutes petites pommes de terre grenaille, une belle coloration au four qui apporte de l'odeur et un topping aromatique (crevette/paprika)...
Cette recette de muffin est rapide à réaliser, sans lactose avec l'utilisation d'une crème végétale. Avec de bonnes odeurs de saumon et de sésame...
On peut donc le voir comme une petite version d'un gâteau pour chien, pensée pour être jolie et festive. Ici, pas de sel ni sucre rajouté, uniquement le sucre naturellement présent dans les fruit...
J'ai choisi un format "grillé", très croustillant, plutôt qu'un simple séchage doux. L'objectif est de réduire l'odeur, en ajouter d'autres (réaction de Maillard) et d'assainir la denrée : la panse reste un abat..
La texture est superbe je trouve : ferme et bien crémeuse, on peut en faire des tranches qui se tiennent bien. On sent bien la vanille et le tout sans sucre bien sûr...
Aujourd'hui j'ai tenté une variante avec une texture plus sèche et aérienne, beaucoup plus proche d'une génoise légère. Le foie apporte une odeur très appétissante...
Mais pour les chiens les rognons c'est un régal d'odeurs et dans un gâteau bien doré en plus ! Donc je ne cherche pas à mettre beaucoup de rognon (30%), l'odeur sera présente...
Dans cette recette, je vous présente le grand lançon, ce petit poisson à la forme rigolote, tout en longueur, ça fera un format barre naturel pour notre friandise...
Petite recette de friandise séchée, cette fois dans l'esprit "recyclage des déchets" avec la peau de poisson. Je récupère la peau de filets de bar...
Je repars sur une base de fromage blanc, mes chiennes aiment ça et elles le tolèrent très bien. J'ai ajouté en plus un ingrédient qu'elles adorent particulièrement : l'eau de coco....
Pas chères et naturelles, ces lamelles sont une bonne alternative aux lamelles du commerce pour celles et ceux qui sont soucieux de savoir ce qu'ils donnent à leur chien...
On continue nos aventures givrées, avec une friandise pour chien gastronomique : glace saumon aneth. Rafraîchissante et appétissante, mes deux "tire-la-langue" se sont régalées...
Petit gâteau traditionnel, incontournable de nos boulangeries dans une version sans beurre et sans sucre, tous les chiens...
Le bogue c'est un petit poisson méditerranéen reconnaissable avec des gros yeux...ca nous va très bien pour une friandise séchée qui doit sentir fort pour le chien...